職位描述:
1、根據集團戰略目標，了解行業布局，收集行業信息、分析行業趨勢；
2、負責飲品的研發和創意，品牌產品培訓及應用；
3、定期對飲品市場進行市場調研，關注市場上同類產品的最新動態，對市場狀況進行分析并形成報告；
4、熟悉各種飲品的調試，制作工藝及流程；
5、熟悉制作飲品的設備和性能、設備和食材的產地、規格等；
6、責任心強，熱愛研發工作，有較強的創造力和市場需求預判力；
7、了解市場需求，定期研發、推出新品。掌握公司產品特性，發揮產品應用范圍；
8、能獨立編寫SOP流程，并有良好的溝通能力及崗位培訓能力；
9、挖掘年輕消費者的個性化需求，定期設計與研發爆款產品。
基本要求：
1、具有食品行業或餐飲2年以上經驗；
2、熟悉各種奶茶休閑飲料等生產工藝流程以及研發作經驗 ；
3、良好的團隊合作精神及較強應變協調溝通，管理能力；
4、熱愛美食，對生活及工作充滿激情 。
